「自然のものに囲まれて、オーガニックライフを送る人たち」へ ナチュラル＆オーガニックのフードやコスメを取り揃えたお店　「Biople by Cosme Kitchen」現在全国に14店舗を構えるこちらのBiople FES vol.4　にて、

2017年4月6日（木）10：00-21：00　for PRESS
2017年4月7日（金）10：00-17：00　for BUYER

ノバスコシアオーガニックス創始者のナンシー・スミサーズさんと、トークセッションをさせていただきました。

ノバスコシアオーガニックスの始まりと、オーガニックへのこだわり、またアーユルヴェーダの考え方をテーマに展開していくこちら２日間のトークショー。

この日の為に来日した創始者のナンシーの、カナダノバスコシアで25年以上前に始まったハーブの研究の話。

理学療法士であり、ヒーラーでもあったナンシーのお姉さんに、納得のいくハーブ製品がないのでつくってくれないかと頼まれて、「いいよ！」と気軽に答えたナンシー。その当時はどんなことがまっているかも知らず、、、
とそこからノバスコシアオーガニックスの物語が始まります。

カナダ発の完全オーガニックにこだわった、サプリメントを作り続けるナンシーの情熱がつくりだしたアーユルヴェーダのハーブと西洋ハーブを陰陽論で組み合わせた、女性や子どものためのホールフーズのタブレット。

今回日本に初上陸するにあたり、土や気候、次世代へ残す生態系への想いを語ってくれたナンシー。

オーガニックという選択は、私たちの身体にとって優しいだけでなく、地球自体にもダメージのない、優しい自然なものごと、それを強く実感したこの２日間でした。

東洋西洋、古今東西問わず
生命への慈しみが
大きく広がっていく、

そんな時代をどんどんいきていきたいと思います。

ノバッスコシアオーガニックス
公式HP:　https://novascotiaorganics.jp/