Ayurveda for your life

ピリカタントとめぐる24節気72候
– 季節のよろこびをお皿に描く、からだに優しい食事会 –

昨年の春分から今年の立春まで、たくさんの方にお越しいただいた

『こころとからだを巡る旅 – 七十二候とアーユルヴェーダを用いた、四季折々の食事会 -』

いよいよ2巡目の旅がはじまります!

私たちの日常には
常に自然のうつろい、めぐる季節があります。


めまぐるしい現代のスピードのなか
自分自身のなかにある「自然」を見失わないように

そして、境界線なくいつも傍にある宇宙や自然
季節の変化に、こころ通わせていられるように

月に一度、
四季をこころとからだで感じてゆける

24節気72侯の「暦」をもとに
旬の食材とスパイスと季節の香りを織り交ぜて


ピリカタントの西野優さんの、

からだが健やかになる、五感に響く料理とともに


その時その時節
こころやからだが季節から受けている影響を
読みとくお話を


インドに古来から伝わる生命の智慧
アーユルヴェーダのセラピストをしている
池田早紀がお届け致します。


そして、花鳥風月四季折々の草花で
空間に野の彩りを添えるのは
ヒノタネヒノカケラのボタニカルアーティスト、フルセヨウコさん。


幾万年もむかしから
頭上に大きく広がる空と

足元に確かにある温かい大地と
そして

その間に生きる私たち人間のいとなみが
美しいものでありますよう。


ピリカタント ≒ Beautiful Today


美味しいごはんを楽しくいただきながら
私たちひとりひとりのなかにある宇宙や、

自然の声に耳を傾ける時間。
季節の色、音、味、匂いを感じに、ぜひお出かけください。



ピリカタントとめぐる24節気72候
– 季節のよろこびをお皿に描く、からだに優しい食事会 –


日時:2017年3月〜2018年2月・毎月1回土曜日 13時 – 15時
会場:東急世田谷線・松原駅「ピリカタントの台所」(お申し込みいただいた後、追って住所をお知らせいたします。)

内容:その月の六つの候をお料理やお菓子として召しあがっていただきながら、世界最古の医学「アーユルヴェーダ」の観点からゆるやかな暮らしのカウンセリングを行います。

参加費:4,500円(季節の草花のお土産つき)

ご予約方法:Facebook メッセージにてお申し込みください。


写真記録:矢郷桃